Archiv štítku: DETOXIKACE

Hřebíček

 

I v minimálním množství dodá specifickou chuť

Hřebíček je ještě nerozvinuté poupě z tropického stromu, který se vyskytuje na indonéských Moluckých ostrovech. Poupata se otrhávají, dokud ještě nejsou rozvinutá, protože právě v této době se vyznačují nejvíce kořenitou vůní i chutí. Poté jsou sušeny na slunci nebo u ohně. Pokrmům dodají i v minimálním množství specifickou chuť. Hřebíček se prodává většinou celý, obsahuje olejové žlázy, ve kterých najdeme éterický olej.

Důležitá součást směsi „pěti koření“

Hřebíček byl nejdříve používán v Číně, je jedním z důležité směsi „pěti koření“. Prostřednictvím arabských obchodníků se rozšířil hřebíček do Říma, kde panovalo nadšení pro všechno nové, exotické a neobvyklé. Hřebíček byl však velkou vzácností. Teprve po objevení námořní cesty do Indie se hřebíček rozšířil více do Evropy. Hřebíček je dnes pěstován především v Tanzanii, na Srí Lance, na Madagaskaru a v oblasti amerických tropů.

Uleví od bolesti zubů i zahřeje

Hřebíček má výrazné zklidňující účinky a zároveň doplňuje energii. Uklidní bolest a dodá potřebnou pozitivní energii. Je účinný tišící prostředek zejména při bolestech zubů. Žvýkání hřebíčku nám pomůže do doby, než budeme moci navštívit zubního lékaře. Pomáhá při všech infekcích v dutině ústní. Uleví při nachlazení a přispívá k lepšímu trávení. Prohřívá tělo, a tak by se měl konzumovat především v chladnější polovině roku.

Usnadňuje navazování kontaktů

Působí uklidňujícím dojmem a zvyšuje sebevědomí. Pomáhá při ostýchavosti a při strachu projevit se ve společnosti, například tehdy, když se bojíme někoho oslovit či mít projev před lidmi. Usnadní navazování kontaktu s jinými lidmi a zbaví nás strachu z doteku. Pomůže překonat plachost a nesmělost. Podporuje pozitivní pocity a prohlubuje vztahy k blízkým osobám. Dodává odvahu a pomáhá nedělat si těžkou hlavu z drobných chyb, které k životu patří.

Detoxikace před těhotenstvím

Snažíte se doma o miminko? Musíte počítat s tím, že život celé rodiny se změní a budete muset přidat na zodpovědnosti. Počítejte také s tím, že během těhotenství jsou určité látky zapovězeny. Nastávající maminka by neměla požívat alkohol, kouřit cigarety a problémové mohou být i některé bylinky. I proto je důležité, abyste detoxikaci před těhotenstvím dobře promysleli, mezi ty opravdu bezproblémové a stoprocentně „povolené“ se totiž neřadí úplně všechny produkty z přírody, které najdete na lesní cestě.

Aby děťátko bylo zdravé

Dítě žije devět měsíců v těle s matkou. Pokud má ona v krvi nějaké toxické látky, přenesou se na plod. V tom nejhorším případě ovlivní kvalitu imunitního systému dítěte a přinesou budoucí problémy s alergií, astmatem nebo kožními chorobami. Zkrátka, tento problém není radno podceňovat. Detoxikace před těhotenstvím je velmi důležitá. Ale kde vlastně začít?

Trochu změnit jídelníček je základ

Záněty urogenitálního systému mohou dokonce vyvolat předčasný porod, je proto nutná pečlivá detoxikace. Své odvede i vhodná strava, rafinované cukry, produkty z bílé mouky, ale také přemíra mléčných výrobků a kofeinu, to není vůbec vhodná strava nejen pro nastávající maminky, ale v podstatě ani pro nikoho, kdo by chtěl žít zdravě.

Chcete mít snadnější cestu?

Otěhotnět je vždy trochu fuška. Jsou ale látky, které tento proces zkrátí a usnadní, jako je například kyselina listová, vitamíny C a E, z minerálních látek pak selen nebo železo. Důležité je také omezit duševní stres a naprosto uvolnit tělo, v opačném případě to budete mít bohužel s početím hodně složité.

Jaké bylinky jsou na seznamu zakázaných?

Detoxikace před těhotenstvím se dá účinně provést i za pomoci některých bylinek. Ale pozor, ne všechny jsou vhodné! Kokoška pastuší tobolka, pelyněk nebo šalvěj se tváří nevinně, ale opak je pravdou. Těhotné ženy by také měly z preventivních důvodů vynechat i mátu a řebříček nebo zemědým. Podporu tvorby mateřského mléka naopak zajistí třeba anýz, kopřiva nebo meduňka a pískavice řecké seno.

O škodlivosti aspartamu

O škodlivosti “éček”, neboli umělých látek používaných v potravinářském průmyslu jako náhrada za přírodní ochucovadla, už se toho napsalo nespočet. Dnes si povíme něco o tom, proč byste se měli za každou cenu vyhnout potravinám, které obsahují takzvaný aspartam. Ten je jedním z nejvražednějších umělých sladidel, ale přesto se v potravinářském průmyslu vesele používá dál.

Náhoda, válka a smolný omyl

Aspartam, který se označuje také zkratkou E951, byl objeven v roce 1965. Americký chemik hledal původně lék proti žaludečním vředům a povedlo se mu synteticky vytvořit tuto látku. Více méně omylem tuto látku ochutnal a přišel na to, že je sladká. Podrobil jí dalšímu zkoumání, a dostal spásný nápad – mohl by se tím nahradit sacharin, který byl v té době považován za nebezpečný. Celé záležitosti se ale chopila i americká armáda, která v něm viděla příležitost využití jako silné bojové látky. Nakonec však bylo rozhodnuto jinak, a od roku 1985 je schválen jako umělé sladidlo.

Jeden velký háček

Problém aspartamu je ale v tom, že není pro naše zdraví vůbec vhodný. A není o nic vhodnější než sacharin, který měl původně nahradit. Aspartam je totiž 200x sladší než klasický cukr. To samo o sobě není zrovna nejlepší vizitkou. Často byl doporučován jako vhodná náhrada cukru pro diabetiky, ale dnes už je prokázáno, že existují i mnohem lepší a zdravější náhražky běžného cukru.

Syndrom války v zálivu

V první polovině devadesátých let probíhala takzvaná Válka v Zálivu, a s ní je aspartam neodmyslitelně spojen. Ne snad protože by ho americká armáda používala k boji, ale protože se výrazně podílel na tom, že spoustu vojáků, kteří zde bojovali, postihly později velmi nehezké stavy. Bojovým jednotkám byly do Zálivu dodávány sycené nápoje slazené aspartamem. Ten se však už při teplotě 30 °C rozpadá na metanol, formaldehyd, fenylalanin a další škodlivé látky.

Aspartam může za mnohé zdravotní trable

Podle průzkumů aspartam stojí za mnoha případy poškození mozkových buněk nebo metabolismu. Dále se jeho konzumace pojí s bolestmi hlavy, závratěmi, ale také možnými poruchami chování. Přesto je dodnes legální látkou a obsahují ho tisíce potravin po celém světě. Dávejte si tedy při nákupu pozor, a potraviny obsahující aspartam raději rychle vraťte zpět do regálu.